時間
スケジュール
9:45
出勤
事業所に着いたら、まず今日の準備を始めましょう。
気持ちを整え、良い一日をスタートです。

おはよう!さあ、今日も一日頑張ろう!

10:00
喫茶業務(開店準備)
お客様をお迎えする準備です。
テーブル拭き、メニュー並べなど、お店を整えます。

さあ、準備万端!頑張ろうね!

11:00
休憩
11:00 - 11:10
11:10
喫茶業務(モーニング&ランチ)
お客様からの注文を聞き、心を込めて料理を提供します。
お客様が快適に過ごせるよう、気を配る時間です。

美味しい一杯をどうぞ!

12:00
休憩
12:00 - 13:00
13:00
喫茶業務(食器洗い)
使った食器をきれいに洗い、元の場所に戻します。
次に使う人が気持ちよく使えるように、丁寧に素早く作業します。

ゴシゴシ、ピカピカ!

14:00
休憩
14:00 - 14:10
14:10
作業(片付け)
一日の営業後、明日気持ちよく使えるようお店を片付けます。
テーブルやメニューの整理、床の清掃などを行います。

きれいにして、明日も気持ちよく!

15:00
退勤
今日一日お疲れ様でした!
作業が終わったら、忘れ物がないか確認し、次の出勤日に向けて心と体を休めましょう。

今日もよく頑張ったね!ゆっくり休んでね。


かふぇあしたば
(喫茶店)
